Program ini bertujuan untuk meningkatkan kecukupan gizi anak-anak di wilayah Latimojong. Dalam pelaksanaannya, MDA menggandeng Dinas Kesehatan untuk mengevaluasi serta memastikan kandungan gizi dalam setiap menu yang disajikan. Uji coba ini dilakukan guna menemukan komposisi menu ideal yang dapat memenuhi kebutuhan gizi anak-anak meskipun belum disediakan setiap hari.
Kepala Teknik Tambang MDA, Mustafa Ibrahim, menegaskan bahwa Program Makan Siang Bergizi merupakan bagian dari komitmen perusahaan dalam meningkatkan kualitas hidup masyarakat Latimojong.
“Kami percaya bahwa anak-anak yang sehat dan bergizi baik akan menjadi generasi penerus yang cerdas dan mampu bersaing di masa depan. Oleh karena itu, kolaborasi dengan berbagai pihak sangat diperlukan agar program ini berjalan optimal dan memberikan manfaat yang luas,” ujarnya.
Salah satu penerima manfaat, Hayatul Husna, siswi SD Negeri 662 Salubulo, mengaku senang dengan adanya program ini.
“Senang sekali, nasinya banyak, lauknya enak sekali, boleh nambah kah?” katanya sembari tertawa.
Pelaksanaan uji coba Program Makan Siang Bergizi ini juga melibatkan Koperasi Sipakatuo serta tim juru masak dari setiap desa, dengan bahan baku yang sebagian besar diperoleh dari petani dan pemasok lokal di sekitar Latimojong. Dengan demikian, program ini tidak hanya berfokus pada peningkatan kesehatan anak-anak, tetapi juga turut memberdayakan ekonomi masyarakat setempat.
Melalui uji coba ini, diharapkan dapat ditemukan format makan siang bergizi yang sesuai dengan kebutuhan anak-anak SD. Program ini direncanakan akan diresmikan setelah ditemukan komposisi menu yang optimal sesuai dengan standar gizi yang dianjurkan.(Mda)
